2008年12月23日星期二

请不要错过身边的一切!





您是否每天匆匆忙忙回家,然后每二天,再冲冲盲盲的上班呢?
老天爷对每个人都很公平,给了大家365天,每个人都是一样的,你是24小时,我也是24小时,在这些匆忙的日子里,就在新一年的到来,是时候大家想想了。
到底大家那么匆忙是为了什么?生活?感情?亲情?金钱?关系?社会?还是......
每个人的每一天都有一个目标,但如果当大家冲到忘记了不知为了什么,有时候放慢一些脚步,看看一下四周围,原来身边的一景一物是那么的美丽。
我还记得,在一次回家的路上,突然我被眼前的晚霞的美丽景色吸引了我的注目,原来回家路上的晚霞竟然是那么漂亮,而我却一次又一次的错过了,只因为我差不多每天都超时工作。
我才惊醒,原来我错过了那么多!
在工作的时候,我选择放慢脚步,让我可以看到更多,就像今天一样,我出外工干,在外头,竟然可摄取一些尔外的惊醒。
它们是一朵朵不起眼的小花,可是当拍摄下来,发现到人它们竟然也有娇人的一面。
如果大家也是这样,无妨放慢脚步,也许真的会看到另一片天.....


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圣诞节快乐


幸福平安夜,

悠悠鹿铃声,

快乐圣诞节,

我把礼物送,

给你一盏灯,

照亮你前程。

问你一声好,

送我祝福情。

2008年12月22日星期一

依体质喝茶


据人民网-健康时报报道,人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,因此喝茶要看体质“下单”。   

身体比较虚弱的人,应选择喝红茶。红茶是一种发酵茶,刺激性弱,较为平缓温和,特别适合肠胃较弱的人,也可以在茶中添加糖和奶,既可增加能量又能补充营养。

绿茶性味苦寒,其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的,具有清热、消暑、解毒的作用。但由于绿茶属不发酵茶,茶多酚含量较高,对肠胃有一定的刺激性,肠胃较弱的人应少喝,或冲泡时茶少水多,减少刺激性。

女性经期前后以及更年期,性情烦躁,适宜饮用花茶,有疏肝解郁、理气调经的功效。

身体肥胖、希望减肥的人可以多喝乌龙茶,因为乌龙茶分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化。喜欢参加派对和饮酒的人也可以喝乌龙茶,它能够预防身体虚冷,减少酒精和胆固醇在体内沉积。

苦丁茶、普洱茶都具有降血脂的作用。但苦丁茶凉性偏重,虚寒体质的人常喝会损伤体内阳气,比较适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者。普洱茶的性质温和,适合体质虚寒的人饮用。

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健康时尚养生喝茶


在人们的印象中,喝茶似乎是一件古老的事情,但细看街头那些装修精致的茶肆,你会发现在提倡绿色生活的今天,喝茶已经成了一种既健康又时尚的休闲养生方式。

对于从老祖先时代就热爱喝茶的中国人来说,茶一直是既健康又优雅的饮品,当饮茶的习惯传到日本,日本人还为此发展出一套复杂又迷人的“茶道”;随着西方不断出炉的研究报告指出,绿茶的营养成分不论在养生或抵御疾病上都有令人意想不到的绝妙功用;追求营养及健康的现代人又掀起一股饮茶的风潮,搭配可瘦身的宣传与东方女性追求白皙肌肤的梦想,普洱减肥、绿茶护肤、花草茶养颜……在这个夏天,就在这春茶上市的季节,你也端起茶杯,由内到外地感受一下茶那不可思议的魅力吧!

绿茶的确含有某些能帮助人维持身材,使皮肤更健康的成分。现在,不但与绿茶相关的饮料、食品大行其道,连保养品都努力萃取绿茶成分,借由它的抗老化功能及清新的茶香味,帮助现代人更妥善地保护肌肤免于自由基的伤害,并增添生活情调。

儿童可以喝点绿茶 如果将茶冲得淡一点,儿童也可以喝。此外,还可以提倡孩子们饭后以茶汤漱口。在日本,就非常提倡小学生饮茶,因为大量调查结果显示,喝茶的孩子比那些不喝的发生蛀牙的几率要小得多。

胃不好的人,多喝红茶 红茶是一种发酵茶,比绿茶含有更多的咖啡碱,提神利尿的功效也较绿茶要好。一般认为,红茶是“热性”的,特别适合肠胃较弱的人。

花茶适合女性喝 花茶较适宜女性服用。它有疏肝解郁、理气调经的功效。如茉莉花茶有助于产妇顺利分娩,玳玳花茶有调经理气的功效。女性在经期前后和更年期,性情烦躁,饮用花茶可减缓这些症状。

糖尿病人喝白茶 白茶的茶性清凉,白茶加工中未经炒、揉,任其自然风干,茶中多糖类物质基本未被破坏,是所有茶中茶多糖含量最高的。而茶多糖对治疗糖尿病有一定功效,因而糖尿病患者最适合饮用的是白茶,喝时应注意用凉白开长时间浸泡(7~8小时),于清晨和晚上喝,不能用开水冲泡,以免高温破坏茶多糖。

乌龙茶最提神 乌龙茶有较好的降血脂、降低胆固醇、助消化的功效,且有较强的提神效果。可于静夜苦读时,泡上一杯浓香型的武夷岩茶,既提神醒脑,又解除读书的疲乏。

黑茶适合“肉食者” 黑茶加工中因经过后发酵工序,茶性更温润,去油腻、去脂肪、降血脂功效更显著。平时饮食结构以肉制品为主的消费者可选择黑茶类,如湖南的茯砖茶、湖北的青砖茶或云南的紧压茶、普洱茶等等。

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2008年12月18日星期四

树皮下的讯息


很多人问我,这是什么?
怎么会有这样的东西呢?
我说,这是树皮。
他们都说,很难想象这是树皮,怎么会有那么多的红点?
其实,说实在的,我无法回答,因为我确实不是这方面的专家,我只是把我思我想我看的一物一景拍摄下来,让大家欣赏一景一物另外的镜头。
在镜头下,它们会显得更加不同,因为肉眼看到与镜头下的景色确实是两回事。
事情往往就是这样,很多事情请不要只看表现,表面的东西太过“华丽”、"包装”、“造作”、“虚伪”,就如这个树皮一样,它确实与一般树皮大同小异,并没有任何差别,但在近以距离往前一看,就会表露无遗。
当然,有时候会看到好的一面,而有时候会看到丑陋的一面,但愿,每天能看到好的一面,但愿如此.....
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芽的告白


我正在努力,努力向上,纵然前面的路很苦,但我还是勇往直前。

我只须要一些阳光,一点点不雨水,还有一些些的养分,我就可以了。

它就是那么的坚强,从树皮的另一面发芽。

至少它所传达给我的含意是这样的。

新的一年就快到来,很多人都会为人前途而烦,而有些人则会为了找更多钱而失去了方向,可是这个小小的树苗,仿佛与世无争般,它只为了自己而活,只为了争脱这个树皮,就可让他伸展出,以后是福是祸就是看老天爷是否特别的给予眷念。

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小花的魅力


它是一朵小花。

一朵非常不起眼的小花。

可是在微镜头下,它竟然是那么是脱俗,仿佛不食人间烟火一样。

它的不起眼,不漂亮,愿可以在我的镜头下,永远灿烂。

同行光辉在看到我拍摄这张照片时,就问及我,你很喜欢拍这种镜头哦。

我笑着不语,因为我知道,一些事情,一些情况,即使一朵小花,是可以在如此近距离的情况下,让人心动。

落叶飘零

落叶总是予人悲伤的感觉。

尤其是刮大风的时候,更是喜爱落叶的感觉,就像小片片叶子在跳舞。

今天,在路过关丹一个花园住宅区时,突然发现到此景,马上把它拍摄下来。

没什么,只是凭感觉把它拍摄下来。

脑海只闪过一句话:“树大招风”,而满地落叶就是最好的证明。

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2008年12月15日星期一

祝福你朋友


我还记得,几个月前,我还与他在史盖比里头“吵”着他到底要不要找女朋友,而他就一直保持神秘感,甚至表示他也许是双性的或者是同性念。
当我们这厢还为他的性取向争吵还在思绪里着,前几天突然接到他的来电。还以为他在关丹,找我出来喝杯茶聊聊天,岂知他却告诉我说,他将于12月29日结婚。
当时,我真的为他的喜讯吓着了,心里在想,他不该是在骗我吧!要骗也不该用人生大事啊。
原来,他真的是要结婚了,新娘子是马六甲人。
当在听听是真的时候,说真的,我衷心的祝福他。
祝福这位老朋友终于找到她的另一伴,我在这里祝福他们白头偕老,恩恩爱爱。
我相信这是他寻觅已久的伴侣,不然的话,他也不会愿意放下王老五的身份吧!我说的没错吧,朋友......桥良我祝福你,愿你找到你的爱。

2008年12月13日星期六

我的妹妹


我的妹妹仅小我一岁。

不过从体格、外貌,我们相差太多了,走在一起,像朋友多过像姐妹。

小时候,我与妹妹,由于年龄的关系,因此什么时候都会有意见,都会有争执,甚至打磊出手的机会都有,但往往我都是败者。回想起来时,我真的会偷偷的笑,因为这就是回忆,就是我们俩 
美丽的回忆。

妹妹从小给我的感觉就是很固执,很好胜,什么都要赢,而我的性格刚好相反,比较温顺,很多时候都是我让她。

妹妹小时候,无论是在学业或是运动方面都比我强, 这是无可否认,而我须要承认的。

她的数学、理论以及一些思想都会有较独特,有待慢慢的发掘。

我还记得,当我出坡工作后,我们姐妹俩的感觉渐渐转淡,只是有一次,当她还是在师训产、学院就读时,她寄了一封厚厚的自制信给我,那个时候我真的很感动,而现在这封信我还收留着,不知妹妹你还记得吗?

我与妹妹的感情、亲情沉封已久,一直到她几个月前结婚时,我有份参与,我才感觉到妹妹改变了很多,她成熟了,思想不同了,即使是处事方式都会为他人着想,我想这是每个人必须经过的过程。

最近,由于其老公出国工干,而她为怕寂寞,而选择下来与我小居几天。

说真的,在那几天我找到了孩童时代的开心,我们分享了很多。一起逛街时,我们谈了很多,包括一些心事,我们都拿来谈谈。

那种感觉是温情,是家人的爱护,是我一直想要的。爱情我有,但亲情方面,我较冷淡,不过这次这次......我想我重拾回来了,只是有必要重新好好的经营。

当妹妹回家后,我竟然有一丝丝的想念她,就像YUMMI一样,好像少了什么式的,闷闷不乐。

我知道,我会盼望她再来与我同住,我想妹妹你也会吧!


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咖啡必懂知识





10种口味通通爱;必懂咖啡知识

市面上的咖啡主要分为阿拉比卡(Coffee Arabica)与罗布斯塔(Coffee Robusta)两个原种。

1. 黑咖啡(Black Coffee)──直接用咖啡豆烧制的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。

2. 白咖啡(White Coffee)──在咖啡中加入牛奶。

3. 浓缩咖啡(Espresso)──意大利式浓缩咖啡,以热水借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末冲煮出的咖啡。

4. 卡布奇诺(Cappuccino)──蒸汽加压煮出的浓缩咖啡加上搅出泡沫(或蒸汽打发)的牛奶,有时还依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3。

5. 拿铁咖啡(Caffe Latte)──咖啡加上大量的热牛奶和糖。它由一份浓缩咖啡加上两份以上的热牛奶。

6. 加味咖啡(Flavored-coffee)──依据各地口味,在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料。

7. 摩卡咖啡(Caffe Mocha)──咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油,有时加入冰块。

8. 美式咖啡(American Coffee / Americano)──浓缩咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和。

9. 爱尔兰咖啡(Irish Coffee)──在咖啡中加入威士忌,顶部放上奶油。

10. 越南式咖啡(Vietnamese Coffee)──将咖啡粉盛在金属特殊的泡制过滤器倒入沸水,让咖啡一滴一滴流到杯子里。等咖啡滴完,随每个人口味加糖或者加点炼奶搅拌好再饮用。

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咖啡豆A&R

市面上的咖啡主要分为阿拉比卡(Coffee Arabica)与罗布斯塔(Coffee Robusta)两个原种。
品质较好,较昂贵的咖啡豆皆来自Arabica。它是世界上栽培最多的咖啡豆,占咖啡供给量70%,多产于中南美洲热带地区。Arabica咖啡树需种在高海拔的倾斜坡地上。由于咖啡豆香味特殊,味道丰富,且咖啡因较少,所以售价更高。

Robusta咖啡豆约占世界产量的20至30%,对热带气候有极强抵抗力,主要种在海平面高度200至300公尺处。这种咖啡豆香气较贫乏,苦味强,酸度不足,咖啡因是Arabica的一倍。它多用作冲泡冰咖啡、即溶咖啡及罐装咖啡,还有混合调配之用.
(转摘自:光明日报)

2008年12月6日星期六

迷恋九里香


中文名:九里香

Name:Murraya exotica L. Mant.

别名;:千里香、过山香、九树香、月桔

科:芸香科

Family:Rutaceae

属:九里香属

九里香

有人说,它的味道让我迷恋

开始时,我也不相信

但,自从栽种过程到它开花、发出香味时,

现在我天天都在期待它的味道,它的香味

当它开花时,阵阵风吹来,整屋都会因为它的清幽的香味而满屋芬香

它的味道确实会让人沉迷、迷恋

现在由于雨季的到来,

它少开花了,让我真的开始有些怀念了

怀念它清香的味道

我期待,我真的期待着

期待它再次开花。。。。。。







(待处理)

2008年12月4日星期四

错误的茶观念



很多人一直都告诉我,不时的提醒我,喝茶很伤身。

他们说,医生告诉他们说,不要喝那么多茶,喝茶会伤身。

其实,我可以告诉大家,茶这个字眼包括了很多,因为茶本身就很多种,普洱茶、绿茶、花茶、草药茶、红茶、岩茶等。

而这些茶之中,又分成很多种,就以普洱茶而言,它本身就分成老、青与熟,单单这些就须要认识,不同的茶有不同的特性,因此不能一概而论。

当然须要强调的一点就是,喝茶也要喝对时间,如果你说,在晚上喝青普洱茶,那么可以肯定的一般的人都会因此而睡不着。

在这种情况下,建议大家饭后不仿品一泡熟普洱茶或老茶(有年份的普洱茶),通过这样的方式不但能增进家庭的和谐,同时也能让大家的肠胃更舒服,因此老茶有温胃作用。这不是我说的,这是专家曾经这么说的。

所以,选对茶,选对时间喝茶是很重要的。

如果在中午时分,大家可选择一些轻焙火的铁观音来品,这不但能帮助消化,同时也能解除体内过多的脂肪。若不想品铁观音,对一些上班族女郎而言,她们可选择花茶类来品,如玫瑰花茶、甜菊伴一些普洱茶一起来品,也是一个十分不错的选择。

所以,请大家不要认为茶会伤身,伤神,这只能说,大家喝的时间不能,喝不能茶,因此要喝茶请选对时间,选对茶,那么大家就能喝到对身体有益的好茶了。