1.合作社時期(建廠前) 1954-1958 .
2. 建廠初期(文革前) 1958-1966 .
3. 文革時期 1966-1976 .
4. 雞蛋標(綠標)時期1977-1982.
5. 無標(甲子泥)時期 1982-1986 .
6. 四角標時期 1987-1993 .
7. 雷射標時期 1993-1997 .
2010年8月11日星期三
2010年8月3日星期二
品茶的心情
最近品茶的心情有些慢
喜欢慢慢的处理茶
慢慢的冲泡
慢慢的倒茶
一切程序都很慢
但慢中有序
这样的冲泡方式
竟然有一股不同的味道
也许与心境有关吧!
有人说,
品茶是退休后的玩意
对于这样的讲法我并不尽然认同
品茶确实在时间上须要多一些时间
不过如果时间只要掌握得好
甚至忙里偷闲
品茶何尝不是件有益身心的事?
无论是身或心都须要休息,
而品茶就是最好的方式!
当然,见人见智,
并不是每个人都适合
也并不是每个人喜欢这样的方式
不管大家喜欢不喜欢
我就是喜欢品茶
这是喜欢慢慢的品,慢慢的尝
体会茶的滋味......
喜欢慢慢的处理茶
慢慢的冲泡
慢慢的倒茶
一切程序都很慢
但慢中有序
这样的冲泡方式
竟然有一股不同的味道
也许与心境有关吧!
有人说,
品茶是退休后的玩意
对于这样的讲法我并不尽然认同
品茶确实在时间上须要多一些时间
不过如果时间只要掌握得好
甚至忙里偷闲
品茶何尝不是件有益身心的事?
无论是身或心都须要休息,
而品茶就是最好的方式!
当然,见人见智,
并不是每个人都适合
也并不是每个人喜欢这样的方式
不管大家喜欢不喜欢
我就是喜欢品茶
这是喜欢慢慢的品,慢慢的尝
体会茶的滋味......
2010年8月2日星期一
岛内专家:茶叶加麴菌发酵2月变25年普洱风味茶
元培科大生技系研发速成普洱茶(右)及紫芽茶等系列茶品,具养生意涵。
中新网5月27日电 据台湾《联合报》报道,岛内元培科大生物技术系26日发表研发成果,茶叶中加入特选麴菌,自然发酵2个月,就能做出相当25年普洱的风味茶,里面含的健康成分还高出一般普洱2至3倍,这一成果引起茶界注意。
报道称,10年前开始,生技系副教授侯建维与团队开始研究普洱茶,从各种普洱茶中,筛选出140多种菌种,花6年时间,找到其中两种与发酵有关的麴菌菌种实验。
报道进一步指出,健康科学院长林志城说,元培与茶改良合作,用台茶8号的大叶种红茶,清洗、灭菌后,在无菌空间加入纯化麴菌菌种,摄氏37度中放2个月,再高温干燥,就可饮用。
来源:中新网(http://www.chinadaily.com.cn/hqjs/thjs/2010-05-27/content_375893.html)
中新网5月27日电 据台湾《联合报》报道,岛内元培科大生物技术系26日发表研发成果,茶叶中加入特选麴菌,自然发酵2个月,就能做出相当25年普洱的风味茶,里面含的健康成分还高出一般普洱2至3倍,这一成果引起茶界注意。
报道称,10年前开始,生技系副教授侯建维与团队开始研究普洱茶,从各种普洱茶中,筛选出140多种菌种,花6年时间,找到其中两种与发酵有关的麴菌菌种实验。
报道进一步指出,健康科学院长林志城说,元培与茶改良合作,用台茶8号的大叶种红茶,清洗、灭菌后,在无菌空间加入纯化麴菌菌种,摄氏37度中放2个月,再高温干燥,就可饮用。
来源:中新网(http://www.chinadaily.com.cn/hqjs/thjs/2010-05-27/content_375893.html)
2010年6月1日星期二
2009年8月12日星期三
一个人品茶
2009年8月9日星期日
2009马来西亚国际茶文化艺术节
茶友们,这是很好的机会让大家对茶有更深一层的认识,有时间的话不仿前往参与并与茶商/茶友们一起交流吧!马来西亚国际茶文化艺术节
活动项目:
每年一度的茶业盛事,让茶叶市场活络,也掀起股股茶文化热潮。
今年中国茶叶国际有限公司及马来西亚茶博览企划单位唐艺轩文化企业,订于2009年8月19日至23日(一连5天) 举行第四届马来西亚国际茶文化艺术节,地点位于全马最热络的吉隆坡谷中城展览厅。谷中城地处首都购物销闲黄金地带,交通网络简捷易便,势必吸引公众、同业及各界人士前往参观采购。
马来西亚国际茶文化艺术节是俱茶文化与艺术的国际茶业盛会,参展商来自中国、香港、及马来西亚各茶业同胞们。全球茶业品牌、茶文化荟萃提供最好最多样化的认知接触平台。
展会还安排连串配合活动,加强茶文化的弘扬和陶,其中包括各式茶比赛、茶艺示范、专题讲演等,势必让与会者吸收茶文化及艺术的效益。
展会活动
1)大马仓陈茶档案 - 来一场私家茶鉴赏会,把珍藏已久各种不同茶类的大马仓老茶拿出来与茶友们交流。让大家从老茶的包装,茶品等欣赏传统之美。
2) 古董印级茶品茗会 - 由茶庄慷慨贡献古董印级茶,让不同的幸运儿能品茗不同的茶品。
3)师傅教茶 - 重拾传统,让师傅教你如何包装传统四方包、三角包。
4)儿童泡茶比赛 - 孝亲敬老由敬一杯茶开始。启发小朋友对泡茶的兴趣,让他来参加擂台赛吧
5) 大家来泡茶----------------吉隆坡茶艺协会呈献
社会进步,人类文明,相对的生活也越紧凑,压力开始膨胀,人人都感叹日子充满苦恼和挑战!吐苦水的人很多,赞美生活欢愉的很少。难道生活素质降低了吗?!朋友,何必那么愁眉不展,就让吉隆坡茶艺协会诚邀各位一起「大家来泡茶」,把心里的不畅、低潮,一以茶洗涤干净,远离烦嚣的日子。
茶不只可供「解渴牛饮」,还能保健药用,更重要的,在泡茶过程里,提升精神层次里,也曾添生活艺术美的情致。所以,「大家来泡茶」,可以很随兴,也可以很考究;茶艺、茶技、茶器,甚至茶道茶德,都能全部融入在内。
茶艺协会通过「大家来泡茶」,促进人与人之间相互示礼,结缘的种籽。以茶释放清、雅、静、和的氛围,为生活缔造更圆融的心境,让自己有了正能量,塑建健康人生。
2009年8月8日星期六
郑云城:屁眼开花
牵牛花
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